Unser Restaurant
MAGICUISINE
by Manuela & Marc Schumacher
Kulinarische MagieWo Gastronomie
Wo Gastronomie
zur Kunst wird
Unsere Zutaten: Qualitaet, Kreativitaet, Liebe. Manuela und Marc Schumacher bereiten jedes Magic Menue mit Leidenschaft und Liebe zum Detail – von der Auswahl der Zutaten bis zur Praesentation auf dem Teller.
Das MAGICUISINE oeffnet an Showtagen ab 17:00 Uhr. Das Magic Menue beginnt um 18:00 Uhr und ist der perfekte Auftakt zu einer unvergesslichen Show.
4-Gang Menue
Welcome Cocktail
Tripadvisor Choice
Preise
Das Magic Menue
Pro Person
Magic Menue
4-Gang Menue inkl. Welcome-Cocktail
69 €
Beliebteste Option
Show + Magic Menue
Show-Ticket + 4-Gang Menue + Welcome-Cocktail
108 €
Kinder
Kids Menue
Kinder-Menue (bis 14 J.) inkl. Kinder-Cocktail
29 €
Aktuelle Karte
Beispiel-Menue
Das Menue wechselt saisonal. Aktuelle Karte auf Anfrage.
Vorspeise
Carpaccio vom Wagyu-Rind
Truefelvinaigrette, Rucola, Parmesan-Splitter
Gebrannte Burrata
Heirloom-Tomaten, Basilikumoel, Meersalz
Suppe
Schwarze Truefelsuppe
Perigord-Truefel, Creme fraiche, Brioche-Croutons
Hauptgang
Dry-Aged Ribeye (300g)
Bearnaise, Pommes Soufflee, Saisongemuese
Atlantischer Steinbutt
Safranrisotto, Zitronenbutter, Kaviar
Vegane Tarte Tatin
Karamellisierte Zwiebeln, Ziegenkase-Alternative, Wildkraeuter
Dessert
Schokoladen-Illusion
Valrhona-Schokolade, Himbeer-Coulis, Goldstaub
Crème brûlée Royale
Vanille-Bourbon, Karamell-Krokant, Beeren